HOBART PROFI TLW-Dvonivojski pomivalni stroj za belo in črno posodo

HOBART

DVOJNA KAPACITETA: TLW ponuja dvakrat večjo kapaciteto od običajnih pomivalnih strojev s pokrovom, zahvaljujoč dodatni pralni komori, vendar z enakimi prostorskimi zahtevami kot navadni pomivalni stroji s pokrovom

MAKSIMALNA PRILAGODLJIVOST: hkratno pomivanje različnih vrst posode, kot na primer krožniki, pribor ali črna posoda, v dveh ločenih pralnih komorah

PRIHRANEK PROSTORA: za močneje umazano posodo ima TLW poseben program za pranje črne posode, zaradi podaljšanega časa pranja je predpralni učinke namakanja že integriran v postopku programa, tako da namakanje črne posode pred pranjem ni več potrebno, s tem prihranimo dragocen prostor v organizaciji kuhinje

SENSO-ACTIVE INTELIGENTNI NADZOR POMIVALNEGA LUGA: inteligentni HOBARTOV nadzor pomivalnega luga nenehno meri kakovost pomivalnega luga in uravnava količino sredstva za izpiranje pri vsakem posameznem pomivanju na nujno potrebni minimum za zagotavljanje brezhibnega, higieničnega rezultata pomivanja, poraba pri posameznem pomivanju se tako zmanjša na 1,4 l sveže vode, z inteligentnim HOBARTOVIM nadzorom pomivalnega luga je mogoče privarčevati do 44% vode, čistilnega sredstva in energije

HRANILNIK ENERGIJE ODPADNEGA ZRAKA: serijsko vgrajen hranilnik energije odpadnega zraka pri pomivalnih strojih HOBART temelji na z vseh strani zaprtem pokrovu, pri odprtem stroju tako vroča vodna para ostane v pokrovu in ne more uhajati v prostor, toplotna energija ostane shranjena v sistemu, pomivalni stroji s pokrovom HOBART tako zaradi svojega zaprtega pokrova ne potrebujejo ločene rekuperacije toplote odpadnega zraka

 

Poraba vode: 2,0 l/košaro (zgornja komora) 2,5 l/košaro (spodnja komora)

Košara: 500×500 mm

Dimenzije: 635x915x1510/1995 mm

Priključna moč: 400V/13.600W

Kapaciteta tanka: 30 l

Vstopna višina: 440 mm (zgornja komora)  235/175 mm (spodnja komora)

Cikli: 60/90/180 sec.  + posebni programi

Nominalna kapaciteta: 120 košar/h

Zvočno in toplotno izoliran pokrov

Opozorilo za dodajanje detergentov

Nadzor vstavljanja sita

Prikaz polnosti

7 avtomatskih ciklov

Povpraševanje

Opis

PREDNOSTI:

– VISIOTRONIC-TOUCH: upravljanje preko barvnega ekrana na dotik, z enim gumbom v kombinaciji z besedilnim in grafičnim zaslonom v več pogledih poenostavi upravljanje stroja

– EASY-CLEAN POMIVALNI KONCEPT: da osebje takoj prepozna, katere dele mora za čiščenje odstraniti iz stroja, so slednji barvno označeni

– CLIP-IN roke: enostavno odstranjevanje pralnih in izpiralnih rok z enim klikom

– GENIUS-X2: napredni filter s predpralno funkcijo, ki pomaga  privarčevati porabo detergenta do 35%

– USB priklop: nalaganje podatkov delovanja na USB ključ

– ŠIROKOKOTNE ŠOBE: patentirane širokokotne šobe omogočajo bistveno širše in natančnejše oblivanje

– INTENZIVNI PROGRAM: noži in vilice se lahko v edinstvenem programu za jedilni pribor s kombinacijo visokega tlaka in 100°C vroče vodne pare pomijejo celo brez predhodnega namakanja, s pomočjo pomivanja s paro se zasušeni ostanki hrane iz beljakovin in škroba odstranijo s pribora

– PROGRAM ZA RAZGRAJEVANJE ŠKROBA: program zaščiten s patentom v stroju odstrani škrob s pribora in krožnikov, zamudna ročna obdelava posode z agresivnimi čistili ni več potrebna, razbremeni osebje in zagotavlja bleščeč pribor

– avtomatski izpis pomembnih podatkov in indikacij na zaslonu

– vključuje odtočno črpalko, električni kabel, dozirko za pralno in izpiralno sredstvo, izpiralno črpalko, preprečevalec povratnega toka

– vključuje 1x univerzalna košara, 1x košara za krožnike, 1x vložek za pribor (4 predeli), 1x vodila za spodnjo komoro