HOBART PREMAX FP-Pomivalni stroj za posodo

Model HOBART PREMAX FP, s porabo zgolj 1 litra vode je slednji najgospodarnejša različica pomivalnega stroja za montažo pod pult, kar jih trg premore, obenem pa je tudi pomivalni stroj za montažo pod pult, ki lahko pri zelo hudi umazaniji uporablja vročo vodno paro.

–          nič več zamudnega sušenja

–          nič več ročnega poliranja

–          brez izpusta pare ob odpiranju vrat

–          inteligentna povezava

TOP-DRY: prvi industrijski pomivalni stroj za krožnike na svetu z integriranim aktivnim sušenjem, segret in suh zrak vpije vlago s krožnikov in jo odvede iz pomivalne komore, ročno sušenje ni več potrebno, zagotavlja suhe krožnike
VAPOSTOP2: z večstopenjskim ventilatorjem posrka vlažen zrak iz stroja in tako prepreči izstopanje pare ob odpiranju vrat, gostov pri šanku ne moti izstopajoč oblak pare, leseno gastronomsko pohištvo ni izpostavljeno nepotrebni vlagi, v prostor se oddaja 45% manj pare
SENSO-ACTIVE PORABA VIROV: vnos umazanije v rezervoar se stalno nadzoruje in poraba vode avtomatsko prilagaja, pri majhnem vnosu umazanije je poraba vode nizka, pri večjem pa se poviša, zanesljivi rezultati pomivanja tudi pri velikem vnosu umazanije, pomivalni stroj popravi napake osebja, pomivalni lug se vedno zadostno regenerira s svežo vodo, ni več potrebno odčrpavanje in ponovno polnjenje
2IN1 SISTEM DVEH KOŠAR: kjer se nabira velika količina posode in pribora za zajtrk in kavo, se lahko zmogljivost pomivalnega stroja enostavno podvoji, tako da se hkrati pomivata dve košari, pri tem se uporabi izvlečni nosilec košare, na katerega se namesti zgornja košara, zahvaljujoč optimalnemu izkoristku pomivalnega stroja se poraba vode, energije in kemikalij v primerjavi z običajno uporabo zniža do 50%
ECO PROGRAM: inteligentni modeli HOBART PREMAX delujejo z vodno paro, najboljši rezultati se dosežejo le z 1l sveže vode pri izpiranju, s tem se poraba vode in pomivalnega sredstva zniža 60%, najkrajši program traja le 80 sekund, zmogljivost stroja se poviša za 13% na 45 košar/h
PROGRAM ZA JEDILNI PRIBOR: vroča vodna para raztopi tudi najbolj trdovratno nesnago, struktura strnjenih ostankov hrane se razlomi in odplakne, predhodno namakanje pribora ni več potrebno

TEHNIČNE LASTNOSTI:

Poraba vode: 1l/košaro
Košara: 500×500 mm / 500×530 mm
Dimenzije: 600x603x825 mm
Priključna moč: 400V/6800W
Kapaciteta tanka: 10,6 l
Vstopna višina: 425mm
Cikli: 80/150/170 sec. + posebni programi
Nominalna kapaciteta: 45 košar/h, 810 krožnikov/h, 1620 kozarcev/h
Nominalna kapaciteta z dvojnimi vodili: 90 košar/h, 45 košar za krožnike + 45 košar za kozarce/skodelice
8 avtomatskih ciklov
Integriran WIFI modul
Možnost pretvorbe iz 400V v 230V