HOBART PREMAX AUP-Pomivalni stroj za posodo

HOBART

Premium model HOBART PREMAX za najvišje zahteve glede rezultata pomivanja in gospodarnosti. S sistemom za odvajanje umazanije PERMANENT-CLEAN skrajno primeren za najvišje obremenitve in v primerih izredno velikega vnosa umazanije.

PERMANENT-CLEAN SISTEM ZA ODVAJANJE UMAZANIJE: iz stroja takoj filtrira grobo umazanijo, krožniki se lahko umazani z ostanki naložijo direktno v košaro, ni jih več potrebno predhodno ročno splakovati, občutno poenostavi delo in prihrani čas, zniža obratovalne stroške, po potrebi se stroj avtomatsko regenerira, menjavanje vode v eni izmeni pomivanja ni več potrebno, varuje okolje, zniža porabo virov, odlična zaščita stroja, stalno zagotovljena neoporečna higiena
INTELIGENTEN SISTEM UPRAVLJANJA ENERGIJE: z inteligentnim sistemom upravljanja energije pri pomivalnih strojih s pokrovom HOBART je za polnjenje vedno na voljo maksimalna zmogljivost grelca, tako se skrajša čas polnjenja, med pomivanjem se lahko moč grelca reducira na potreben minimum, da se zagotovi energija za pomivalno črpalko in ogrevanje rezervoarja, tako so zagotovljeni kratki časi segrevanja, ob minimalni skupni priključni vrednosti stroja
SENSO-ACTIVE INTELIGENTNI NADZOR POMIVALNEGA LUGA: inteligentni HOBARTOV nadzor pomivalnega luga nenehno meri kakovost pomivalnega luga in uravnava količino sredstva za izpiranje pri vsakem posameznem pomivanju na nujno potrebni minimum za zagotavljanje brezhibnega, higieničnega rezultata pomivanja, poraba pri posameznem pomivanju se tako zmanjša na 1,4 l sveže vode, z inteligentnim HOBARTOVIM nadzorom pomivalnega luga je mogoče privarčevati do 44% vode, čistilnega sredstva in energije
HRANILNIK ENERGIJE ODPADNEGA ZRAKA: serijsko vgrajen hranilnik energije odpadnega zraka pri pomivalnih strojih HOBART temelji na z vseh strani zaprtem pokrovu, pri odprtem stroju tako vroča vodna para ostane v pokrovu in ne more uhajati v prostor, toplotna energija ostane shranjena v sistemu, pomivalni stroji s pokrovom HOBART tako zaradi svojega zaprtega pokrova ne potrebujejo ločene rekuperacije toplote odpadnega zraka

TEHNIČNE LASTNOSTI:

Poraba vode: 1,4l/košaro
Košara: 500×500 mm
Dimenzije: 711x815x1510/1995 mm
Priključna moč: 400V/12.400W
Kapaciteta tanka: 40 l
Vstopna višina: 440 mm
Cikli: 52/70/170/180 sec. + posebni programi
Nominalna kapaciteta: 70 košar/h, 2520 kozarcev/h, 1260 krožnikov/h
Zvočno in toplotno izoliran pokrov
Opozorilo za dodajanje detergentov
Nadzor vstavljanja sita
Prikaz polnosti
8 avtomatskih ciklov

Povpraševanje

Opis

PREDNOSTI:

– VISIOTRONIC-TOUCH: upravljanje preko barvnega ekrana na dotik, z enim gumbom v kombinaciji z besedilnim in grafičnim zaslonom v več pogledih poenostavi upravljanje stroja
– EASY-CLEAN POMIVALNI KONCEPT: da osebje takoj prepozna, katere dele mora za čiščenje odstraniti iz stroja, so slednji barvno označeni
– CLIP-IN roke: enostavno odstranjevanje pralnih in izpiralnih rok z enim klikom
– GENIUS-X2: napredni filter s predpralno funkcijo, ki pomaga privarčevati porabo detergenta do 35%
– USB priklop: nalaganje podatkov delovanja na USB ključ
– ŠIROKOKOTNE ŠOBE: patentirane širokokotne šobe omogočajo bistveno širše in natančnejše oblivanje
– INTENZIVNI PROGRAM: noži in vilice se lahko v edinstvenem programu za jedilni pribor s kombinacijo visokega tlaka in 100°C vroče vodne pare pomijejo celo brez predhodnega namakanja, s pomočjo pomivanja s paro se zasušeni ostanki hrane iz beljakovin in škroba odstranijo s pribora
– POWER-PLUS PROGRAM: ustvarja visok pomivalni tlak s črpalkami, ki se vklapljajo druga za drugo
– ECO PROGRAM: pri parnem izpiranju se poraba vode zaradi pare zniža na 1,4l sveže vode na košaro, to v primerjavi z običajnimi modeli prihrani do 44% vode in kemikalij
– PROGRAM ZA RAZGRAJEVANJE ŠKROBA: program zaščiten s patentom v stroju odstrani škrob s pribora in krožnikov, zamudna ročna obdelava posode z agresivnimi čistili ni več potrebna, razbremeni osebje in zagotavlja bleščeč pribor
– avtomatski izpis pomembnih podatkov in indikacij na zaslonu
– vključuje odtočno črpalko, električni kabel, dozirko za pralno in izpiralno sredstvo, izpiralno črpalko, preprečevalec povratnega toka
– vključuje 1x univerzalna košara, 2x košara za krožnike, 1x vložek za pribor