Šok komora Icematic BC 5.20
Kapaciteta:
– 5 pladnjev GN 1/1
– 5 pladnjev 600×400 mm
– 6 banjic sladoleda 5L
Napetost: 230V 1/50Hz
Izkoristek:
+95C > +3C 20 kg
+95C > -18C 12 kg
Dimenzije: 840x720x900 mm
4 cikli ohlajevanja
4 cikli zmrzovanja
Opis
Hladilnik Blue Chill je namenjen hitremu ohlajevanju in zamrzovanju živil. Iz nerjavečega jekla AISI 304, z debelino izolacijske stene 70mm, odmrzovanjem na vroč plin, hermetičnim kompresorjem in kapacitivnim upravljanjem na dotik.
Razpoložljive funkcije: Hitro hlajenje, Šok zamrzovanje, Neprekinjeno šok zamrzovanje, Samodejno hitro ohlajanje, Odmrzovanje, Sladoled, Shranjeni cikli, HACCP alarmi
Vključuje 4 različne cikle hitrega ohlajevanja in 4 ločene cikle hitrega zamrzovanja.
Možnost nalaganja in prenosa informacij prek naprave USB. Na voljo tudi več jezikov.
